अब देख सकेंगे कैसे बनता है रेलवे की रसोइयों में खाना

रेल यात्रियों को सफ़र और स्टेशन पर मिलने वाले खाने की गुणवत्ता पर हमेशा संदेह रहता है। लेकिन अब रेलवे ने यात्रियों के मन के संदेह को दूर करने की योजना तैयार की है।

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आईआरसीटीसी (भारतीय रेलवे खानपान एवं पर्यटन निगम) की रसोइयों में अब कैमरे लगवाए जा रहे हैं। इनके जरिए इन रसोइयों में क्या और कैसे पक रहा है, इसे रेल यात्री सीधे देख सकेंगे। इससे खाना बनाने वाले पर सीधे नज़र रखी जा सकेगी।


रेल मंत्री पीयूष गोयल ने मंगलवार को कहा कि यात्री अब आईआरसीटीसी की वेबसाइट पर जाकर रेलवे के रसोई का लाइव विडियो देख सकते हैं। उन्होंने कहा कि एक ऐसा ऐप बना रहे हैं जहां से यात्री ट्रेन के रसोई में क्या बन रहा है और कैसे बन रहा है इस पर लाइव नज़र रख सकेंगे।

गौरतलब है कि इस योजना के तहत अब तक आईआरसीटीसी के 200 बेस रसोई में से 16 में कैमरे लगाने का काम पूरा कर दिया गया है। इनमें दिल्ली, मुंबई और भुवनेश्वर के आईआरसीटीसी शामिल हैं।


इस बीच, आईआरसीटीसी ने हाल ही में ‘मेन्यू ऑन रेल’ नामक एक नया ऐप लॉन्च किया, जिसका उद्देश्य ट्रेनों पर विक्रेताओं द्वारा
ओवरचार्जिंग की जांच करना है। यात्री अब ऐप डाउनलोड कर सकते हैं और ट्रेनों की सभी श्रेणियों में उपलब्ध भोजन के लिए एमआरपी (अधिकतम खुदरा मूल्य) जान सकते हैं।